Az illír sáfrány (Crocus tommasinianus) egy gyönyörű tavaszi virág, amely korán bontja szirmait, gyakran még a hó alatt is. Ez a növény különösen népszerű a kertészek körében Európa-szerte, köszönhetően ellenállóságának és dekoratív értékének. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk az illír sáfrány termesztésének és gondozásának lépéseit.